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Cupcake de Salchicha y Huevo

Cupcake de Salchicha y Huevo



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En un tazón pequeño, mezcle la crema agria y la salsa. Coloque la mezcla en una pequeña bolsa de plástico para sándwich y póngala en el refrigerador para que se enfríe para que se endurezca.

Precalienta el horno a 350 grados.

En una sartén pequeña, cocine la salchicha a fuego medio-bajo, partiéndola con el dorso de una cuchara a medida que avanza. Sáquelo del fuego y apártelo.

En un tazón, combine los huevos, la crema espesa y el pimentón. Sazone con sal y pimienta al gusto y bata hasta que se combinen. Rocíe un molde para cupcakes de 6 tazas con aceite en aerosol y coloque una cucharada de salchicha y una pizca de queso cheddar en cada taza. Vierta la mezcla de huevo en cada taza, llenándolos casi hasta arriba. Te quedará un poco de mezcla de huevo, así que siéntete libre de llenar otro molde para cupcakes si tienes uno.

Hornee en el horno hasta que los huevos estén bien cocidos y dorados en la parte superior, aproximadamente 15 minutos. Retire los cupcakes de huevo de la sartén y deje enfriar durante unos 10 minutos. Mientras tanto, saque la bolsa plástica para sándwich del refrigerador y corte una de las esquinas para que quede un agujero de ½ pulgada. Coloque el glaseado de crema agria en cada cupcake de huevo y cubra cada uno con las cebolletas picadas.


Receta de muffin de salchicha y huevo

Si se levanta demasiado tarde para el mejor sándwich de todos los tiempos de los Arcos Dorados, no se preocupe. Ahora puedes hacerlo en casa. Esta receta hace dos muffins, pero puede ser difícil compartirla y es posible que desee duplicarla si también está cocinando para otra persona.

Ingredientes

  • 2 salchichas de cerdo simples de alta calidad
  • 1 & # 82112 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 huevos medianos de gallinas camperas
  • 4 rebanadas de queso (idealmente queso americano)
  • 2 muffins ingleses
  • 2 salchichas de cerdo simples de alta calidad
  • 1 & # 82112 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 huevos medianos de gallinas camperas
  • 4 rebanadas de queso (idealmente queso americano)
  • 2 muffins ingleses
  • 2 salchichas de cerdo simples de alta calidad
  • 1 & # 82112 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 huevos medianos de gallinas camperas
  • 4 rebanadas de queso (idealmente queso americano)
  • 2 muffins ingleses

Detalles

  • Cocina: británico
  • Tipo de receta: Embutido
  • Dificultad: Fácil
  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Hora de cocinar: 10 minutos
  • Sirve: 2

Paso a paso

  1. Tome sus salchichas, córtelas en rodajas y quíteles la piel, luego dé forma a la carne de la salchicha en dos empanadas redondas de igual tamaño, estas no necesitan condimentos adicionales.
  2. Coloque una sartén grande a fuego alto y agregue un chorrito de aceite. Cuando el aceite esté caliente, agregue las hamburguesas de salchicha a la sartén y déjelas cocinar sin tocar durante 2 minutos. Voltea las hamburguesas y dales 2 minutos más. Deben tener un bonito color marrón dorado en ambos lados.
  3. En la misma sartén (si tiene espacio), rompa los huevos en el aceite en la sartén y es posible que deba agregar un poco más y usar una espátula para darles forma de círculos ásperos del mismo tamaño que las hamburguesas. Cuando las claras estén casi cocidas, voltea los huevos para sellar ambos lados.
  4. Levante con cuidado los huevos sobre las hamburguesas, coloque 2 rebanadas de queso sobre cada una y cúbralas con la tapa o con un tazón grande resistente al calor para permitir que el queso se derrita en el vapor; esto solo debería tomar 20 segundos.
  5. Corta las magdalenas por la mitad y presiónalas brevemente, con el lado cortado hacia abajo, en la sartén para tostarlas en el aceite de cerdo.
  6. Preparar tu muffin de salchicha y huevo es tan simple como base, empanada, tapa. Dale un apretón para romper la yema, condimentar y cortar en tu tiempo libre, entonces estás listo para comenzar.

Esta receta es de Max & rsquos Picnic Book de Max Halley & amp Ben Benton (Hardie Grant, & pound16.99). Fotografía: Louise Hagger.

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Espera, ¿huevos en molde para cupcakes?

¡Sí! Pero no es necesario romper esos forros de cupcakes con volantes (a menos que lo desee). Nuestras tazas para muffins de huevo con salchicha y queso se ensamblan y luego se hornean directamente en su confiable molde antiadherente para muffins. Hemos horneado huevos en moldes para muffins casi todos los domingos por la tarde durante años y tener estos deliciosos muffins de huevo listos y esperando en el refrigerador todas las mañanas es una de las mejores formas que conocemos para cumplir con nuestros objetivos de alimentación saludable. Con un alto contenido de proteínas, casi cero carbohidratos y, además, son sabrosos, son un salvavidas para un día ajetreado.


Cazuelas De Salchichas Individuales

Me encanta hacer esto para los niños de Drummond. ¡Y yo mismo! Por supuesto, necesitan algo delicioso recién horneado, ¡pero también necesitan algo bueno para guardar en el congelador!

Salchicha de desayuno, como Jimmy Dean o J.C. Potter

cebolla mediana entera, cortada en cubitos pequeños

pimiento verde mediano entero, cortado en cubitos pequeños

Queso cheddar recién rallado

Precalienta el horno a 350 grados. Rocíe generosamente 18 moldes para muffins con aceite en aerosol antiadherente.

En una sartén grande a fuego medio-alto, desmenuce y cocine la salchicha hasta que se dore aproximadamente y frac34. Agrega la cebolla y reduce el fuego a medio-bajo. Revuelva y continúe cocinando la salchicha, revolviendo ocasionalmente, hasta que la salchicha esté cocida y la cebolla suave. Retire esto del fuego y déjelo a un lado para que se enfríe.

Rompe los huevos en un bol y agrega la sal, la pimienta y el chile en polvo. Batir hasta que se combinen y rsquos. Agrega el queso cheddar y el pimiento morrón y revuélvelos. Cuando la salchicha se haya enfriado un poco, agrégala a cucharadas y revuelve hasta que esté todo mezclado.

Use una taza medidora para colocar la mezcla en los moldes para muffins y hornee durante 20-22 minutos, hasta que se hinchen y apenas cuajen. En uno o dos minutos, las cazuelas comenzarán a aplanarse un poco. ¡Esto es normal! Pasa un cuchillo por los bordes de cada molde para muffins y sácalos del molde. Sírvelos calientes con un poco de fruta.

Consejo útil: ¡Las cazuelas se congelan maravillosamente! Solo séllalos herméticamente en bolsas de plástico con cremallera. Descongele y vuelva a calentar en el microondas cuando esté listo para servirlos.

& toro Sustituya la mitad del pimiento morrón cortado en cubitos con champiñones finamente picados.
& bull Agregue varias gotas de salsa picante a la mezcla de huevo para darle un poco más de picante.
& bull Sustituye el queso cheddar por pepper jack.


Muffins de salchicha con huevo y queso

¿Cuánto tiempo duran en el frigorífico?

Por lo general, son buenos para 3-4 días almacenados en un recipiente hermético en el refrigerador según la FDA con respecto a la seguridad de los huevos.

Por lo general, los hago el domingo por la noche y los tengo durante la semana y luego un pequeño regalo para llegar al viernes.

¿Cuántas calorías tiene esta receta de muffins de huevo y salchicha?

Estos tienen alrededor de 140 calorías por panecillo de huevo, sin embargo, debe tenerse en cuenta que es solo una estimación. Si el valor nutricional es algo muy importante para su salud, I & rsquod sugiere usar una calculadora de nutrición más confiable con la marca de ingredientes que tiene a mano.

¡Esto también depende de lo que decidas usar! Si elige salchicha de pavo en lugar de salchicha para el desayuno, también sería un poco más liviano en calorías. Esto también es cierto si decide usar la mitad y la mitad en lugar de una leche con menos calorías.

¿Se pueden congelar estos muffins de huevo con salchicha y queso?

Puede prepararlos con anticipación y almacenarlos hasta por 3 meses en el congelador. Esto es genial si desea hacer algunos lotes y usarlos cuando los necesite.

¡Podrías descongelar los que hayas comido por la mañana durante la noche y en el microondas por la mañana para servir!

¿Puedes comer muffins de huevo horneados fríos?

Si bien definitivamente puede comerlos fríos del refrigerador, no congelados, es posible que no sea tan bueno como calentarlos en el microondas. Si es algo que necesita solo para comer en la carretera o durante un viaje en una mañana ajetreada, no tiene nada de malo comerlo frío.

¿Qué hay en estos muffins de huevo para el desayuno?

Solo se necesitan unos pocos ingredientes para hacerlos. Todo lo que necesitas y rsquoll es:

  • Huevos
  • Salchicha de desayuno
  • Queso rallado
  • Cebollas verdes
  • Sal y pimienta

Si está buscando sustitutos diferentes, ¡intente usar salchicha de pavo! Incluso usar algunas verduras diferentes como los jalapeños en cubitos le daría una patada.

¿Cómo se cocinan muffins de salchicha con huevo y queso en el microondas?

Puede poner dos en un plato y calentar en el microondas durante 1:00 y 1:30 minutos para alcanzar la temperatura deseada. Por lo general, hago esto sin cubrirlos en absoluto o sin cambiar de lado, ¡así que es una preparación bastante simple!

¿Cómo evitas que se peguen?

¡Puede usar un poco de aceite en aerosol en los moldes para muffins para evitar que se peguen al borde!

Otra cosa que a mucha gente le gusta usar son los moldes de silicona para muffins individuales que son reutilizables para que sean fáciles de transportar y quitar. I & rsquod sugiere poner cada uno de ellos en los moldes para muffins primero y luego verter la mezcla en ellos para que sea más fácil de transportar.

¿Cómo los guardas después de cocinarlos?

Me gusta usar un recipiente de vidrio Pyrex con tapas a presión para asegurarme de que sean herméticos, pero en realidad cualquier recipiente hermético debería funcionar.

Asegúrese de dejarlos enfriar por completo antes de cerrar la tapa o ponerlos en el refrigerador para ayudar a evitar albergar bacterias no deseadas.


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CÓMO HACER UN MCMUFFIN DE SALCHICHA Y HUEVO EN CASA

  • Un panecillo inglés
  • 75g de carne de salchicha
  • Dos huevos
  • Una rebanada de queso americano
  • Una papa
  1. Tuesta el panecillo inglés hasta que esté dorado.
  2. Sazone la carne de salchicha con una pizca de sal y pimienta y luego forme bolas.
  3. Aplanar en forma de hamburguesa y cocinar bajo una parrilla precalentada durante seis a siete minutos por cada lado (o según las instrucciones del empaque).
  4. Cepille el interior de un aro de metal con un poco de aceite y colóquelo en una sartén pequeña.
  5. Vierta suficiente agua para cubrir la base y luego deje que hierva.
  6. Rompe los huevos en los aros, tapa la sartén y cocina de dos a tres minutos.
  7. Arme su McMuffin colocando la empanada y el huevo encima de una rebanada de queso.
  1. Ralla la papa en un bol.
  2. Mezcle un huevo y luego sazone con sal y pimienta.
  3. Calentar un poco de aceite en una sartén y luego agregar una cucharada de la mezcla.
  4. Aplana y cocina hasta que se doren por ambos lados.

La usuaria de Tik Tok Abbie, que se conoce con el nombre de usuario @tiktorkers, compartió un video en el que ella misma preparaba la comida en casa y decía que era su desayuno de cuarentena favorito.

En Twitter, cientos han compartido fotos de su intento de golosina.

`` No pensé que extrañaría tanto a Sausage & amp Egg McMuffin '', dijo uno.

La usuaria de Tik Tok Abbie, que se conoce con el nombre de usuario @tiktorkers, compartió un video en el que ella misma preparaba la comida en casa y decía que era su desayuno de cuarentena favorito.

Abbie usó dos huevos, una empanada de salchicha y muffins ingleses para hacer que el McDonalds imitara

"Hice mi propio desayuno McDonald's porque lo extrañaba mucho", dijo otro.

"El primer esfuerzo para replicar la salchicha doble y el huevo McMuffin, no está nada mal", agregó un tercero compartiendo una imagen de su intento.

'Acabo de ver una salchicha y huevo McMuffin en mi tl y una lágrima rodó por mi cara. McDonald's por favor abra. Tu drive hasta al menos, vamos ''

Otros han recurrido a las redes sociales para compartir sus creaciones de Big Macs, nuggets de pollo y papas fritas finamente cortadas.

Se produce cuando docenas de fanáticos de la comida rápida han recurrido a las redes sociales para compartir que se pierden el desayuno de McDonald's, y algunos intentan probar la sabrosa comida.

Cómo hacer la salsa Big Mac perfecta

Según Simon Wood, lo siguiente debe combinarse en un tazón para recrear la salsa de hamburguesa.

1 cucharadita de pimentón (opcional si lo tienes)

½ cucharadita de cebolla en polvo (opcional si la tiene)

Pimienta Negra y Sal Marina

La influenciadora de alimentos Leanne Loves Cooking, envió una fotografía a la cuenta de Instagram de Homemade McDonald's mostrando su Big Mac, junto con una larga explicación de cómo hizo la hamburguesa.

Ella reveló que había elaborado la empanada de carne mezclando un paquete de carne picada con sal y pimienta antes de darle la forma de la hamburguesa clásica.

Luego combinó una variedad de condimentos que incluyen mayonesa, ajo en polvo, condimento de pepinillo y vinagre de vino blanco para recrear la salsa exclusiva.

Otro chef aficionado presentó una mesa llena de hamburguesas de queso caseras y nuggets de pollo, servidos con papas fritas.

Una serie de intentos de hacer la famosa hamburguesa Big Mac de la marca, así como la 'salsa de hamburguesa' de la cadena, han deleitado a los 5.000 seguidores de la página.

Simon Wood, quien fue Campeón de MasterChef en 2015, publicó un clip en su Instagram diciéndole a sus seguidores la mejor manera de recrear la salsa Big Mac de McDonald's.

Les dijo a los padres que cocinar el plato podría ser una forma de entretener a los niños mientras están en cuarentena.

Al revelar que la salsa se puede hacer con ingredientes que se encuentran comúnmente en los armarios de la cocina, Simon explicó que solo deben combinarse en un tazón.

Los usuarios de Instagram están compartiendo sus recetas para preparar platos de McDonald's en casa, en medio del cierre a nivel nacional de la cadena de comida rápida. En la imagen: Big Mac de Leanne, influyente de la comida

Mientras tanto, otra persona compartió un chasquido de sus hamburguesas caseras y nuggets de pollo replicados, que sirvió con papas fritas (en la foto).


Tazas de muffins increíbles

¿Quién puede decir no a los desayunos portátiles en porciones perfectas? Esta fantástica receta reúne todos los elementos esenciales del desayuno: crujientes y deliciosas croquetas de patata, huevos esponjosos y la sabrosa salchicha de desayuno Johnsonville & reg. ¡Agregue un poco de queso, pimientos y cebollas para comenzar el día de manera excelente!

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Ingredientes

Simply Potatoes y reg Hash Browns

mezcla de queso mexicano de 4 quesos rallado

cebollino fresco picado o cebolla verde

OPINIONES

Direcciones

Prepare la salchicha de acuerdo con las instrucciones del paquete, corte y reserve.

En un tazón, combine las croquetas de patata, la mantequilla, la sal y la pimienta y divida en partes iguales en 12 moldes para muffins engrasados.

Presione la mezcla de papa en los lados y el fondo de los moldes para muffins.

Hornee a 400 ° F durante 12 minutos o hasta que esté ligeramente dorado.

Retire del horno y divida los trozos de salchicha en moldes para muffins.

En un tazón, combine los huevos, el queso y la mezcla de cuchara de pimiento de manera uniforme en moldes para muffins y espolvoree con cebolletas o cebollas.


Muffin de huevo y salchicha

A toda la familia le encantará comerse los sabrosos muffins de desayuno de John & # x27 durante el fin de semana.

2-3 cucharaditas de agua para la salchicha, más un toque extra para los huevos

200 g de salchicha de cerdo, o un par de salchichas, sin piel

4 lonchas de queso fundido

En un tazón, mezcle los condimentos con 2-3 cucharaditas de agua, luego agregue la carne de salchicha y mezcle bien.

Corta la mezcla a la mitad y coloca ambas mitades en un trozo de papel de horno. Doble el papel sobre la parte superior y use para aplastar cada uno en una hamburguesa.

Engrase cada hamburguesa y colóquela en una sartén a fuego alto. Cocine unos minutos por cada lado.

Mientras se cocinan, coloque un par de aros de huevo en una sartén caliente, agregando un poco de aceite en cada uno.

Rompe un huevo en cada anillo y usa un tenedor para perforar las yemas para que se esparzan un poco por las claras.

Agrega un chorrito de agua a la sartén y tapa hasta que los huevos estén cocidos y cuajados.

Una vez que las hamburguesas estén bien cocidas, cubra cada una con una rebanada de queso.

Tostar y untar los muffins.

Ensamble los muffins con las empanadas de queso en la parte inferior, seguidas de los huevos, seguidos de otra rebanada de queso.


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McDonald & # x27s ha lanzado su receta McMuffin de salchicha y huevo para que la gente pueda recrearla en casa

McDonald's ha lanzado una tarjeta de recetas con instrucciones paso a paso sobre cómo crear su propio McMuffin de salchicha y huevo en casa.

El sándwich de desayuno de la cadena de comida rápida es uno de los artículos más vendidos en el menú, especialmente desde que la compañía modificó la receta al cambiar de margarina a mantequilla.

Si bien los fanáticos no han podido disfrutar del placer culpable de su desayuno con muchos restaurantes McDonald's actualmente cerrados o que solo ofrecen comida para llevar, ahora pueden preparar su propia versión en casa para satisfacer los antojos.

La gente ha comenzado recientemente a compartir los resultados de sus propios intentos de salchichas y huevos McMuffins en Twitter.

Un usuario tuiteó: "Recibí mi mensaje de @ReelRapid, pero primero. Desayuno. Sí, hice mi propio McMuffin porque extraño mucho McDonald's".

McDonald's respondió a la llamada y reunió los cinco ingredientes y el método de cocción en una tarjeta de recetas fácil de seguir para que pueda disfrutarlo en la comodidad de su hogar.

Ingredientes

- Tostar el muffin inglés hasta que esté dorado.

- Sazone con una pizca de sal y pimienta y luego forme bolitas. Aplanar en forma de hamburguesa y cocinar bajo una parrilla precalentada durante seis a siete minutos por cada lado (o según las instrucciones del empaque).

- Cepille el interior de un aro metálico con un poco de aceite y colóquelo en una sartén pequeña. Vierta suficiente agua para cubrir la base y luego deje que hierva. Romper los huevos en los aros, tapar la sartén y cocinar durante dos o tres minutos.

- Arme su McMuffin colocando la empanada y el huevo encima de una rebanada de queso.

- Para hacer un hash brown, ralle la papa en un bol. Mezcle un huevo, luego sazone con sal y pimienta. Calentar un poco de aceite en una sartén y luego agregar cucharadas de la mezcla. Aplana y cocina hasta que se doren por ambos lados.