We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Paso 1
Caliente el aceite de oliva en una cacerola mediana a fuego medio-bajo. Agregue la berenjena, los tomates, el ajo, el cilantro, el jugo de limón, la miel, el pimentón ahumado, la sal, el comino, el pimentón y la pimienta de cayena. Cubra y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que las verduras se ablanden, de 25 a 30 minutos.
Paso 2
Destape la sartén y triture las verduras con un machacador de papas hasta obtener la consistencia deseada.
Paso 3
Adorne con una pizca de hojas de cilantro; sírvala caliente o fría con pan a la parrilla, si lo desea.
