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Rollitos de postre con fresas y queso crema

Rollitos de postre con fresas y queso crema



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Vi un video en italiano con estos pasteles y me gustó mucho como se veían, así que decidí probar ... salieron súper sabrosos y muy tiernos.

  • Tomó:
  • 100 g de queso ricotta
  • 70 g de azúcar
  • 80 ml de aceite
  • 80 ml de leche
  • 8 g de levadura en polvo
  • 300-330 g de harina
  • Es más:
  • 100 g de queso crema
  • azúcar espolvoreado encima
  • 5-6 fresas
  • Vidriar:
  • 100 g de polvo viejo
  • 2-3 cucharaditas de agua

Porciones: 4

Tiempo de preparación: menos de 60 minutos

PREPARACIÓN DE LA RECETA Rollos de postre con fresas y queso crema:

En un bol mezclamos el queso ricotta con el azúcar, a su vez ponemos el aceite, la leche, el polvo de hornear, y al final añadimos la harina poco a poco hasta formar una masa homogénea y no pegajosa.

Extender la masa en una bandeja de horno hasta que forme una hoja que no sea muy gruesa, pero tampoco fina, y encima engrasamos toda la superficie con queso crema y espolvoreamos con azúcar, luego de un lugar a otro colocamos los trozos de fresa.

Enrolla la hoja ligeramente y con un cuchillo afilado corta los rollos y colócalos en una bandeja forrada con papel de hornear.

Hornee en el horno caliente durante 45-50 minutos o hasta que esté bien dorado por encima.

Cuando esté listo, deje que los panecillos se enfríen en una parrilla.

Para el glaseado:

Ponemos el azúcar en un bol pequeño, y con una cucharadita echamos agua, hasta formar una pasta espesa, pero que se puede untar fácilmente sobre los rollitos.

Ponemos la pasta obtenida sobre las tartas y las podemos servir con café o lo que quieras.



SABORES.


Hacer rollos de berenjena y ricotta al horno - wikiHow

& # 8226 Ingrediente: 2 berenjenas, 2 tazas de queso (vaca, requesón, por ejemplo), albahaca verde, una taza de parmesano o queso graso, salsa de tomate aromatizada, unos trozos de mozzarella, aceite de oliva.
Primero prende el horno en un bol de Jena, pone aceite de oliva y un poco de salsa de tomate. Las berenjenas se cortan en rodajas finas, largas y luego se escaldan. Secar y freír en aceite de oliva durante unos 10 minutos. Mezclar el queso con un cuarto de queso parmesano, sal y albahaca, pimienta en cada rodaja de berenjena, poner una cucharada de queso y enrollar. Adjuntar con palillos de dientes y colocar los panecillos en el bol de Jena. Vierta sobre la salsa de tomate, el queso parmesano rallado y en cada rodaja de berenjena ponga mozzarella triturada o una rodaja fina de otro tipo de queso, que ya tiene. Así, la berenjena se glaseará con queso. Hornea por 10 minutos.
Al relleno se le puede añadir jamón, aceitunas o unos pimientos rojos al gusto.

Retoma al Miki

Si quieres algo esponjoso, cremoso, crujiente y chocolateado, todo en un pastel, bueno, lo encontraste. :)
Comí queso fresco casero y seguí pensando en cómo hacerlo.Hay muchas formas sencillas de preparar algo con requesón, pero quería algo especial. Salió un bizcocho con la parte superior esponjosa, queso crema, almendras crujientes y mucho chocolate, pero listo para hablar, pasemos a la receta :)

  • 3 huevos
  • 2 cucharadas de harina
  • 2 cucharadas de cacao
  • 3 cucharadas de azúcar
  • 3 cucharadas de aceite
  • 1 sobre de azúcar de vainilla
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • 350 g de queso fresco de vaca
  • 1 o
  • 50g de edad
  • 100 ml de leche condensada
  • 2 cucharadas de harina
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 1/4 de cucharadita de levadura en polvo

Separamos las claras de las yemas. Mezclamos las claras con 2 cucharadas de azúcar hasta que endurezcan, y mezclamos las yemas con una cucharada de azúcar, azúcar de vainilla, aceite, sal y levadura hasta obtener una clara. composición amarilla, que vertimos sobre claras de huevo.

Ponemos la composición obtenida en una bandeja, en la que previamente ponemos papel de horno y la engrasamos con aceite, luego iniciamos inmediatamente la segunda composición.


Rollitos de postre con fresas y queso crema - Recetas

Ingredientes para 12 muffins:
para la base de muffins:

-250 g de galletas Graham
-100 g de mantequilla a temperatura ambiente

-300 g de queso crema
-100 g de azúcar
-2 huevos
-cáscara de limón rallada
-o una cucharada de esencia de ron
-2 cucharadas de receta tópica de fresa que presento aquí

Procedimiento:
Primero trituramos las galletas y las mezclamos con la mantequilla a temperatura ambiente.

Mezclamos el queso con los huevos, el azúcar, la piel de limón rallada y la esencia de ron.

Preparamos 12 formas de muffins y las tapamos con papel especial, en cada forma ponemos una cucharada de la mezcla de bizcocho. Presiona ligeramente el pescado, agregaremos 2 cucharadas de queso crema.

Sobre el queso crema pondremos media cucharadita de topping de fresa y lo mezclaremos, dando con un palillo.


Rollos de masa tierna, con crema de vainilla - Receta deliciosa y ligera

Cuando te apetezca algo dulce, prueba estos deliciosos rollitos. Para su preparación necesitas:

250 ml de aceite
250 ml de agua
sal
750 g de harina

Ingredientes para la crema de vainilla:

3 huevos
250 g de azúcar
1 l de leche
1 cucharada de esencia de vainilla

5 cucharadas de harina
250 g de mantequilla
petróleo
azúcar en polvo

1. Para la masa, mezcle todos los ingredientes con una batidora. Dividir la masa obtenida en bolitas y luego formar bollos.

2. Coloque los panecillos en una bandeja cubierta con papel de horno. Hornee a una temperatura de 180 grados, hasta que esté bien dorado.

3. Para la crema de vainilla, bata los huevos con una batidora. Agregue el azúcar, la leche, la esencia de vainilla, la harina y mezcle hasta que quede suave. Al final, agregue la margarina en cubitos. Llevar la mezcla a ebullición a fuego lento y mezclar hasta obtener una crema densa y homogénea.

4. Una vez horneados, rellenar los panecillos con la crema obtenida. Al final, decora con azúcar glass.


El mundo de Cristina

¡Sí, me niego a dejar ir el verano! ¡Pasó tan rápido que ni siquiera pude verlo! Lo sirvo con helado y espero que se quede conmigo un rato.

Esta receta está de acuerdo con la dieta Dukan - PP days y se puede consumir desde la fase de ataque.

Ingrediente:
- 500 g de queso crema 0,2% de grasa
- 400 ml de grasa saludable al 0,1%
- 5 cucharadas de edulcorante en polvo - Usé Clio
- 1 cucharada de café
- 1 cucharada sopera

Todos los ingredientes se mezclan bien y la mezcla resultante se vierte en la máquina de helados.

¡En 15-20 minutos está listo!
El helado resultante es muy cremoso, refrescante y delicioso & # 9829 & # 9829 & # 9829

Inmediatamente serví en los tazones enfriados durante unas horas en el refrigerador. Eché polvo encima.


La guía de refrigerios saludables para personas a las que les gusta comer

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Son las 3:00 pm y sus correos electrónicos del trabajo están aumentando rápidamente desde oraciones encantadoras con emojis sonrientes hasta escribir todo el cuerpo del correo electrónico en la línea de asunto, en mayúsculas. El monstruo del hambre ha llegado, ruidoso y orgulloso y usted (y todos sus compañeros) lo saben. Pero, ¿qué comer que no arruine todo el día?

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Hemos recopilado más de 50 bocadillos aprobados por la dieta para ayudarlo a satisfacer sus antojos y alimentar sus días completos.


Arcoiris culinario

2 cucharadas de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
1/2 cana faina
1/4 taza de leche batida
1/8 cucharadita de bicarbonato de sodio
1 yema, de 1 huevo grande, a temperatura ambiente
1/2 cucharadita de extracto de vainilla
1/4 taza más 2 cucharadas de azúcar
1/8 cucharadita de sal
2 fresas grandes, cortadas 0,6 / 0,6 cm

Precalentar el horno a 175 * C, engrasar y poner en forma de muffins 5 formas de papel. Reservar. Combinar la leche, el bicarbonato de sodio, agregar la yema, la vainilla y batir para mezclar.
En un bol pequeño poner la harina, el azúcar, la sal y mezclar. Agregar la mantequilla y la mitad de la mezcla de leche. Batir a velocidad baja hasta que se incorporen los ingredientes secos. Aumentar la velocidad y batir hasta que aumente de volumen, aprox. 45 seg Limpiar la masa de los bordes, verter el resto de la mezcla de leche, batir la carne. de media, unos 20 segundos Con un cuchillo muy afilado cortar las fresas en rodajas de 0,6 cm, luego en cubos de 0,6 cm e incorporarlas suavemente a la masa.

Con una cuchara poner las 5 formas, poner un poco de agua en el resto de la forma que quede vacía, que no se queme, hornear 20-23 min, probar con el palillo.
Retirar del horno, dejar enfriar en la parrilla.

Glaseado de queso y albahaca

113 g de queso crema, temp. habitación
2 cucharadas de mantequilla sin sal, temp. habitación
1 taza de azúcar en polvo
3 hojas grandes de albahaca picadas
3 fresas grandes cortadas en cubos de 0,6 cm


Salchichas navideñas y crema de queso crema

¡Tuve estos aperitivos navideños tremendamente salados y estaban realmente deliciosos!

Esta es la receta de mi madrastra y quería compartirla porque creo que sería un maravilloso bocadillo para la fiesta de Nochevieja.

Además, ¿por qué no lavarlos con un cóctel navideño como este martini de granada de temporada?

¡Feliz cumpleaños!


Cocina de Petro

Wooow, hay demasiados, vengo a ayudarlos. la extrañaba. )) También tengo formas de rollo heredadas de mi madre y tengo que probarlas ¡Me gusta mucho la tuya! Besos y buenas noches!

¡Muy bueno y cremoso! ¿Pero de dónde se consigue el borscht? ¿En alguna tienda rumana o? ¡Besos!

que hermoso, tengo que comprar formas como esta, tus rollos se ven tan bien, definitivamente muy bien, que tengas un buen día

cuántos hay. ¿Puedo hacerte compañía? ) luce realmente bien !!

Versión super y rápida.
Solía ​​hacer budines hervidos en agua y después de enfriarlos mezclados con nata montada, hasta que alguien me dijo que la nata montada no es en ayunas.
¡Muchos besos!

Gracias Mandala, por favor sirve café, comimos y ya sabes, como cerezas, uno llama a otro.
Besos para ti y que tengas un buen día.

Gracias Nely, estos rollos son maravillosos así que si tienes formas no dejes de pensar, pruébalos y verás lo buenos y fáciles que son.
Besos y un lindo día.

Querida Flory, los hice con borscht en un sobre, ya sabes los sobre de borscht rumano, disolví una cucharadita en 250 ml de agua, luego tuve que colarlo porque tenía & quothuste & quot y luego continúa la receta.
Te beso y que tengas un buen día.

Querida Ina, gracias, de verdad son maravillosos y voy en cualquier momento. si no encuentras formas, las busco desde hace mucho tiempo, en el otro post las hice con rollos de papel.
Besos y un dia maravilloso.

Gracias querida Antonina, por aclaración, salieron 80, así que soy suficiente para todos.
Besos y un lindo día.

Querida Alynusa, gracias, sabes que de tu receta probé varias variantes y me detengo en esto. La masa es extraordinariamente buena y fácil de hacer. Me gustó mucho esta crema. Lo usé para "Blancanieves" si quieres probarlo.
Te besé y te deseo un día maravilloso.

No encontré ningún pergamino. (

bien, duro!
y mi madre estaba haciendo algo similar
¿De dónde sacaste estas formas?

¡Haz una receta! Y las formas son geniales. No se interpusieron en mi camino, solo cannoli, y los compré. Si los viera también, seguramente me aferraría a ellos: D

¡Se ve muy bien y los panecillos son definitivamente deliciosos! ¡Besos!

También recibí seis formularios como regalo, pero no tengo tantos como tú. uaaaaa. Para superarlo, te sirvo rollos tuyos, después de lo cual estoy loco.- .. Besos.

Querida Liana, si quieres probar los rollos de papel, te lo expliqué en la otra publicación del rollo.
Besos y buenas noches!

Querida Alice, los compré en Croacia cuando estaba de vacaciones. Son muy bonitos
Besos y una agradable velada.

Querida Maya, tampoco lo encontré aquí, pero cuando los encontré en Crotia tomé 2 juegos de 12, así que estoy orgulloso de 24 formas. Eso es para que ya no tenga que preocuparme por las formas del papel.
Te besé y te deseo una maravillosa velada.

Adela son muy ricas, picantes y fáciles de hacer y para los niños son maravillosas.
Besos y una agradable velada.

Querida Danieluta, si lo hubiera sabido, también te compraría en Croacia, porque tampoco se encuentran en mi país. pero es más tortuoso. ¡¡Son maravillosos de todos modos !!
Te besé y tuve una linda velada.

Y yo quería, esos utensilios, egoísta, solo piensas en ti mismo :-)), Petro, si no te borsch con que puedes remplazarlo yo no hago nada dulce

Querida DOINITZA, tengo esta receta con borscht y es maravillosa, se extiende y se moldea muy fácilmente y la masa sale muy frágil, aunque aquí no tengo borscht fresco, hago borscht con sobres con borscht rumano en polvo.
Te beso y si lo haces, avísame.

HOLA, EL HADA DE TORTAS Y PASTELES CON CREMA BLANCA Y MELOSA, DONDE ESCONDIS LA VARITA MÁGICA PARA HACER TODAS LAS BONDADURAS QUE VEO AQUÍ Y NO SOLO, PORQUE LEÍ Y COMI MUCHOS, ASÍ QUE CON FORMAS DE PAPEL? ''. REALMENTE DEBES TENER GRACIA, MUCHA PACIENCIA Y DEDICACIÓN PARA HACER TODOS ESTOS BIENES, QUE SÓLO ALGUNOS LOS VEN (. HIII, OTROS Y YO TAMBIÉN HEMOS COMIDO.) HASTA EL FIN, ELLOS TENDRÁN Y ESPERO QUE PRONTO TENGAMOS ¡EL HONOR DE DEGUSTAR EL ARTE DE LO QUE SE LLAMA DULCE & ampLA CUCINA DI PETRO! SUPER! FELICIDADES CARISSMA MI AMIGA, MIRELA.

Mirela, creo que estás loca. el sol en Iasi no te dio la bienvenida. me elogiaste demasiado y no merezco todos estos elogios.
Lujuriosa cuando vienes a verme.
Te beso y que pases una velada maravillosa.

. alabanza? como? no, el sol de iasi no me hizo nada, pero creo que un amigo que me considero desde hace algunos años, pude expresar libremente mi opinión, fueron y son solo palabras sencillas y sinceras. , felizmente colocado en esta esquina / blanco / papel /, y debes saber algo acerca de cuánto veremos, saborearemos, comeremos de DEMASIADO lo que haces ¡nadie me detendrá jamás! en tu mesa se han quedado, y se quedarán, siguen asombrándonos. ya se trata de ti y de lo que sale de tus manos. (..NO EL BESO ..) ¡SOLO UN ABRAZO CALIENTE DE TODOS NOSOTROS! MIRELA