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Madreselva de bálsamo de limón

Madreselva de bálsamo de limón


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Ingredientes

  • 2 tazas de vodka de limón o ron blanco
  • 3/4 taza de jugo de limón fresco
  • 1 taza (suelta) de hojas frescas de bálsamo de limón u hojas de menta

Preparación de recetas

  • Revuelva la miel y 6 cucharadas de agua caliente en una jarra grande hasta que la miel se disuelva. Agregue el vodka y el jugo de limón. Agrega 2 tazas de cubitos de hielo. Cubra y refrigere hasta que esté frío, aproximadamente 2 horas.

  • Exprima el bálsamo de limón varias veces para magullar ligeramente las hojas; agregar a la jarra. Llene vasos Old Fashioned con cubitos de hielo. Repartir el cóctel entre vasos. Adorne con rodajas de limón y sirva.

Receta de Cabell Tomlinson Frankies 570 Spuntino New York New York, Fotos de Ashley Rodriguez

Contenido nutricional

Una porción contiene: Calorías (kcal) 182.2% Calorías de grasa 0.0 Grasa (g) 0.0 Grasa saturada (g) 0.0 Colesterol (mg) 0.0 Carbohidratos (g) 14.8 Fibra dietética (g) 0.1 Azúcares totales (g) 12.5 Carbohidratos netos ( g) 14,7 Proteína (g) 0,2 Sodio (mg) 1,3 Sección de revisiones

Cómo encontrar flor de saúco creciendo cerca de usted y # 038 que hacer con ella

¿Es temporada de flor de saúco donde estás? Si es así, ¡las flores de saúco fragantes y medicinales están en todas partes! Sírvase obtener un poco de delicia gratis recolectando flores de saúco de una planta de saúco cercana. Si no es temporada de flor de saúco, puede comprar flores de saúco secas o jarabe de flor de saúco para aprovechar los beneficios de la flor de saúco. Pero primero, ¿qué es la flor de saúco?


Baño de hierbas para aprovechar lo divino femenino

Aprovechar la energía lunar femenina dentro de ti se trata de acceder a la energía del ser, manifestarte y abrirte a tu verdad, creatividad y compasión.

Estas hierbas te ayudan a hacer exactamente eso. Las hojas de violeta secas estimulan la creatividad y dibujan sueños y visiones proféticas. Milenrama promueve la apertura psíquica y el amor. La caléndula aporta protección curativa y energética, y la lavanda calma y calma para promover la energía pasiva del ser.

Prima: La caléndula también calma la piel y promueve la reparación celular.

Opcional: agregue un cristal de piedra lunar a su baño.


Recetas caseras de té de hierbas

1. Té de limón y flor de saúco para combatir la gripe común

Las flores de saúco y el limón podrían convertirse fácilmente en su té de hierbas favorito en el mundo. Si bien el té de limón no es ajeno a los bebedores de té, las flores de saúco todavía no se usan tan ampliamente como se merecen. Algunos estudios demostraron que la flor de saúco puede ayudar a aliviar los síntomas de la gripe [1]. Sin embargo, la mejor parte del té de flor de saúco es el sabor. Debido a su sabor único y dulce, estas flores son populares para hacer jarabes y aromatizar refrescos y agua. También se mezclan increíblemente bien con el limón. Puede utilizar flores frescas y secas. Lávelos antes de usarlos. La flor de saúco generalmente crece libremente en la naturaleza y comienza a florecer alrededor de mayo.

Mezcla: (para 1 taza)

2. Té de jengibre

El jengibre fresco, seco, en escabeche o en polvo, sabe bien en cualquier forma y en cualquier plato o bebida, especialmente en el té. El té de jengibre es el único té que recomendamos hacer con ingredientes frescos en lugar de secos. Pelar, lavar y cortar el jengibre en rodajas finas. Luego agréguelo a una cacerola pequeña junto con 1 ½ taza de agua y algunos granos de pimienta. Llevar a ebullición y dejar hervir a fuego lento durante otros 10-15 minutos. Colar, agregar miel y beber. ¿Por qué agregar granos de pimienta a una mezcla? Tanto el jengibre como los granos de pimienta pueden calentarlo, pueden ofrecer beneficios para el sistema digestivo e influir positivamente en el estado de ánimo [2].

Mezcla: (para una taza)

3. Menta y lavanda

Mejora el simple té de menta agregando un toque de flores de lavanda. La lavanda puede ayudar con la relajación y ayudar a refrescar el aliento. Junto con la menta da un té delicioso y potente con propiedades relajantes, antimicrobianas, antivirales y antioxidantes [3].

Para preparar té de menta y lavanda, use aproximadamente 1 cucharadita de hojas secas. Lleve el agua a ebullición y déjela enfriar unos minutos. El té de lavanda en exceso puede volverse amargo. Puede solucionarlo fácilmente agregando una cucharada de miel. Una vez elaborado, puede enfriarlo y servirlo con miel y hielo como té helado.

Mezcla: (para 2 tazas)

4. Manzanilla y limón blam

Cuando combinas dos sabrosas hierbas con propiedades relajantes, obtienes el té para dormir más delicioso del mundo. El toronjil o melisa es una hierba de la familia de la menta con un suave sabor a menta y limón. Se mezcla bien con el dulce sabor herbal de la manzanilla.

Mezcla: (para 3-4 tazas)

5. Té de hierbas chai

Nada mejor que una taza de chai caliente, en cualquier época del año. Mientras que el chai real está hecho con té negro fuerte, el chai herbal no tiene cafeína en absoluto. Esta bebida tibia y relajante se puede preparar con especias en polvo o trituradas. La mejor base para un chai a base de hierbas es el té puro de rooibos. Es lo suficientemente fuerte como para contener todas las especias y se mezcla bien con la leche. El rooibos es naturalmente ligeramente dulce y no tendrá un sabor amargo incluso si se elabora en exceso.

Mezcla: (para 4-5 tazas)

  • 4 cucharadas de té rooibos
  • 1 cucharadita de jengibre en polvo
  • 2 pulgadas de corteza de canela triturada
  • ½ -1 cucharadita de cardamomo triturado
  • ½ -1 cucharadita de clavo

6. Canela y manzana

El té de canela y manzana es un verdadero clásico en el mundo de los tés de frutas y hierbas. Puedes hacerlos con canela en rama y canela en polvo, y con trozos de manzana fresca y seca. Para hacer los mejores tés de frutas caseros, la secadora de frutas puede ser útil. Sin embargo, si no tienes uno, también puedes hacer este té con manzanas frescas, o incluso secarlas en un horno a fuego muy lento. Si es posible, elija manzanas orgánicas. Si estás usando canela en rama y preparas una mayor cantidad de té para después, tritúrala primero.

Descargo de responsabilidad: Este artículo es solo para fines informativos. No está destinado a reemplazar el asesoramiento, el diagnóstico o el tratamiento médicos. Cada persona es diferente y puede reaccionar a diferentes hierbas y tés de manera diferente. Nunca use tés o hierbas para tratar afecciones médicas graves por su cuenta. Siempre busque consejo médico profesional antes de elegir remedios caseros.


Este café enriquecido de Brooklyn & # x27s Fort Defiance está mezclado con ron oscuro, licor de cereza Heering y azúcar morena, con crema batida aireada encima.

Lo que hace que la receta clásica de la bebida de ron navideño sea especial es su ligereza: el doble de leche que la crema y la clara del huevo batida rígida y doblada en la mezcla, por lo que era casi como nubes sobre el ponche de huevo.

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Galletas De Semillas De Amapola De Bálsamo De Limón

Use la cosecha del jardín de hierbas para obtener unas sabrosas galletas de semillas de amapola de bálsamo de limón.

Ingredientes

  • 1 taza de mantequilla, ablandada
  • 1 & frac12 tazas de azúcar
  • 2 huevos
  • 2 & frac34 tazas de harina para todo uso sin blanquear
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 2 cucharaditas de crémor tártaro
  • 1 & frac12 tazas de bálsamo de limón, finamente picado
  • 2 cucharadas de semillas de amapola

Instrucciones

  1. Precalienta el horno a 375 grados. Forre las bandejas para galletas con tapetes de silicona para hornear o papel pergamino.
  2. Tamice la harina, el bicarbonato de sodio y el cremor tártaro. Dejar de lado.
  3. Batir la mantequilla, el bálsamo de limón y el azúcar. Añadir los huevos y batir bien. Agregue lentamente los ingredientes secos a la mezcla de mantequilla, revolviendo bien. Vierta las semillas de amapola y mezcle hasta que esté bien combinado.
  4. Deje caer cucharadas llenas de masa en bandejas para hornear preparadas con una separación de aproximadamente 3 ". Estas galletas untadas les dan espacio.
  5. Hornee en horno precalentado durante 10-12 minutos, hasta que los bordes estén dorados. Retirar a las rejillas de alambre para galletas para que se enfríen por completo.

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Estos se congelan bien, así que haga una gran cantidad mientras se produce el bálsamo de limón y guarde algunas galletas para más tarde. No probé la receta con bálsamo de limón seco, pero imagino que funcionaría con 1/2 tanto seco como fresco. Probablemente le dé el bálsamo de limón seco en uno de estos días de invierno.


Bebidas y cócteles con bálsamo de limón

Una bebida a base de bálsamo de limón me parece una obviedad. La hierba es increíblemente refrescante por sí sola, y agregarla a una bebida fría parece lo correcto. Hay muchas variaciones de recetas de bebidas de toronjil, alcohólicas y no alcohólicas.

Recetas simples de refrescos de bálsamo de limón

Si va a volver a trabajar en el jardín, lo mejor es mantener las bebidas de verano frías, simples y sin alcohol. Todas estas bebidas de bálsamo de limón se ajustan a la factura & # 8230

Bebidas de bálsamo de limón probióticas, cultivadas o elaboradas en casa

Incluso encontré un artículo científico escrito por un grupo de científicos que pensaba que era de vital importancia saber si la kombucha de toronjil es antimicrobiana. Bastante específico, ¿no? El bálsamo de limón en sí es antimicrobiano y se usa en muchos remedios herbales diferentes, pero no entiendo por qué sintieron la necesidad de probar específicamente la kombucha.

Sin embargo, resulta que es antimicrobiano y mató todo tipo de bacterias. Ahora sabes & # 8230

Arbusto de bálsamo de limón y frambuesa de Homespun Seasonal Living

Recetas de bebidas alcohólicas de bálsamo de limón

Hay muchos cócteles que contienen notas de hierbas, y el bálsamo de limón se puede sustituir fácilmente en cualquiera de esas recetas en lugar de menta, albahaca o romero para satisfacer sus gustos. O puede elegir de esta sabrosa lista de cócteles de bálsamo de limón:


Los poderes medicinales y emocionales n. ° 038 de la curación de la madreselva

Aunque una mención de la madreselva podría evocar visiones del verano y las vides exuberantes y fragantes, este encantador trepador ha sido reconocido durante mucho tiempo en la medicina china como un potente sanador para las enfermedades del invierno. Las flores se utilizan para tratar una variedad de molestias que van desde dolor de garganta y gripe hasta bronquitis y neumonía.

De acuerdo a La farmacia verde por James A. Duke, Ph.D. (Rodale Press, 1997), Las flores de madreselva contienen más de dos docenas de compuestos antisépticos, junto con propiedades antivirales útiles en el tratamiento de afecciones respiratorias.. Duke recomienda servir una mezcla de forsitia, bálsamo de limón y hojas secas de madreselva extraídas de la vid como té caliente al primer signo de resfriado o gripe.

A veces llamada woodbine en el folclore celta, la madreselva se menciona a menudo en relación con el ave avefría, un miembro de la familia de los chorlitos. Las flores de la vid madreselva vienen en una variedad de colores y se dice que atraen riqueza. Debido a la forma en que sus patrones de crecimiento trepador imitan a los de la planta de hiedra, llegando siempre hacia afuera y hacia arriba, a menudo se atribuye en la tradición de los árboles y las flores como un símbolo de la búsqueda del verdadero yo. Su suave perfume se ha convertido en una metáfora de la alegría y la dicha, y se dice que su fuerza representa la capacidad de permanecer fieles a nuestros propios ideales y creencias.

En el mundo de las esencias florales, La madreselva se considera una ayuda útil para dejar atrás el pasado, liberar recuerdos y seguir adelante con la vida. Los practicantes de esencias florales a menudo sugieren la madreselva como apoyo para poner fin a los viejos remordimientos y como ayuda para aceptar el proceso de envejecimiento con gracia y sin resistencia. Se cree que el aceite esencial derivado de madreselva provoca la cualidad del coraje y otorga seguridad. La fragancia dulce y edificante de madreselva # 8217 también la ha convertido en un ingrediente popular en jabones, cremas y perfumes.


Hierba de bálsamo de limón

El bálsamo de limón es una planta comestible y medicinal. Las hojas frescas se pueden agregar a ensaladas o usar en platos con huevo y se pueden usar para hacer salsas para pescado, aves y cerdo. Toda la planta de bálsamo de limón, seca o fresca, se utiliza para hacer bebidas refrescantes o tés cálidos y relajantes.

El bálsamo de limón contiene un aceite volátil de citral y citronela que es fuertemente antiespasmódico y ayuda a calmar los nervios, aliviando los cólicos menstruales, el insomnio, la depresión, el hipertiroidismo, el malestar estomacal y los cólicos en los bebés. El té de hojas de bálsamo de limón es bueno para la fiebre, los resfriados y el dolor de cabeza. Se aplican hojas frescas trituradas a las heridas y picaduras de insectos. Los aceites esenciales de bálsamo de limón en la planta fresca, particularmente la citronela, lo convierten en un repelente de insectos más eficaz cuando se tritura y se frota sobre la piel o la ropa. Las hojas y los brotes de flores jóvenes son antibacterianos, antiespasmódicos, antivirales, carminativos, diaforéticos, digestivos, emenagogos, febrífugos, sedantes y tónicos.

La investigación ha demostrado que el bálsamo de limón contiene polifenoles y puede ayudar significativamente en el tratamiento del herpes labial y combatir el virus del herpes simple. Agregado al baño, el bálsamo de limón alivia la tensión muscular y calma la piel irritada. El aceite de bálsamo de limón a menudo se agrega a preparaciones para la piel y perfumes. El aceite esencial (que es bastante caro y a menudo está adulterado con limón o hierba de limón) se usa en aromaterapia y es muy agradable en popurrís.

Hábitat nativo y descripción del bálsamo de limón

El bálsamo de limón es común en toda Europa, pero se cultiva principalmente en los Estados Unidos. A veces crece de forma silvestre en campos soleados y a lo largo de las carreteras. Es una planta perenne y se cultiva fácilmente por división de semillas o raíces en suelos ricos, arenosos o arcillosos. El tallo vertical ramificado es cuadrado y crece hasta aproximadamente 3 pies de altura. Las hojas son de color verde brillante y crecen en pares opuestos, son ovadas y aserradas. Toda la planta tiene pelos finos y un aroma a limón cuando se tritura. Las flores son de color amarillo-blanco a rosa o incluso azuladas, de dos labios, bilabiadas, crecen en racimos en las articulaciones o algunas veces en pequeñas ramas en las articulaciones. El bálsamo de limón florece aproximadamente de julio a agosto. Reúna las flores y los tallos de las hojas tan pronto como las flores comiencen a abrirse.

Folclore e historia del bálsamo de limón

En la antigüedad, el bálsamo se plantaba junto a la puerta de entrada para ahuyentar a los espíritus malignos. También se usó para atraer abejas a la colmena. Avicena, un herbolario árabe del siglo XI dijo que "hace que la mente y el corazón se alegren".

Recetas de hierbas con bálsamo de limón

Té de desayuno: 2 cucharaditas. hojas picadas agregadas a 1 taza de agua hirviendo de 5 a 10 min. colar agregue miel y / o limón.

Tarde fría: 2 cucharadas. por taza de agua fría, deje reposar de 6 a 8 horas. Colar, agregar una ramita de menta y endulzar al gusto.

Artículo de Deb Jackson y Karen Bergeron

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Aceites Esenciales Caseros


Instrucciones paso a paso
para hacer aceites esenciales caseros


Una vez que haya descubierto el placer de los aceites esenciales, siempre querrá usarlos en lugar de aceites aromáticos. Al hacer aceites esenciales caseros, no solo ahorrará dinero sino que también se divertirá mucho.

Además de brindar un gran placer en el jardín fragante y aromático, los aceites esenciales también se pueden extraer de las plantas. Los aceites esenciales se han utilizado durante miles de años, no solo por sus propiedades aromáticas, sino también para preparaciones medicinales y cosméticas.

Así como los individuos tienen sus propias características, también las tiene cada especie de planta. Esto se puede demostrar en su color, tamaño y también en su fragancia única. Hay muchas plantas aromáticas que crecen en todo el mundo y de la mayoría de ellas se pueden extraer aceites esenciales.

Materiales vegetales para la elaboración de aceites esenciales caseros.

La clave para hacer aceites esenciales caseros está en la elección de materiales vegetales, como:

Aceites a utilizar: Utilice un aceite refinado para atraer los aceites esenciales de la planta. Elija uno que tenga un color pálido y un aroma suave. El aceite de oliva, el aceite de cártamo y el aceite de sésamo funcionan bien. O puede usar aceite de almendras para cosméticos, cártamo o canola para fines generales y aceite de oliva para cocinar.

Flores para usar: Elija cualquiera de los siguientes: rosas, jazmín, rosas y clavel, violetas, alhelíes, lavanda, madreselva, hyancith, azahar, lirio de los valles, guisante de olor y heliotropo, frangipani, caléndula.

Corta las flores justo antes de que estén completamente abiertas y, cuando sea posible, usa solo los pétalos. Puede utilizar un solo tipo de flor o una mezcla de 2 o más flores.

Hierbas para usar: Casi cualquier hierba de jardín se puede utilizar para hacer aceites esenciales. Corta las hierbas justo antes de que se abran las flores. Utilice las hojas y las flores, pero no los tallos leñosos.

Pica las hojas antes de agregarlas al aceite. Trate las hojas de los pelargonios perfumados de la misma manera.

Las hierbas recomendadas son: mejorana, menta, tomillo, hierba luisa, toronjil y romero. Si desea hacer aceites esenciales para cocinar, puede usar albahaca.

Especias para usar: La canela, el cilantro, el clavo, el comino y la nuez moscada (rallada) son los mejores para los aceites caseros. Use un mortero o un mortero para triturarlos antes de agregarlos al aceite.

Cítricos para usar: La cáscara de los cítricos se puede utilizar para hacer aceites esenciales caseros. Úselos con moderación en mezclas. Aproximadamente 2-3 tiras de ralladura por botella.

Mezcla de materiales vegetales:

Puede mezclar las plantas para hacer aceites que se utilizan en popurrí y otros artículos de artesanía perfumados. Mientras mezcla los materiales, use al menos el doble de flores que de hierbas y solo pequeñas cantidades de especias y cáscaras.

Las mezclas pueden variar dependiendo de sus necesidades y gustos personales. A continuación te daré el ejemplo de mezcla de plantas que funciona bien:

Rosa, rosas, madreselva, nuez moscada

Rosa, lavanda, canela, nuez moscada, piel de naranja

Rosa, jazmín, cilantro, piel de limón

Rosa, mejorana, hierba luisa, cáscara de limón, canela

Lavanda, menta, melisa, mejorana

Violetas, lirio de los valles, espino y canela

Instrucciones para hacer aceites esenciales

El método más sencillo para elaborar aceites esenciales es el enfleurado y la maceración. En verano, no será necesario calentar el aceite. Pero en el clima aburrido, o si está haciendo un aceite de especias en invierno, puede hacerlo mediante maceración en agua tibia.

Enfleurage es un método que consiste en remojar las plantas en aceite de oliva frío. Después de un tiempo, el aceite se filtra y las plantas se reemplazan por otras frescas. Este proceso se repite hasta que la fuerza del aroma de los aceites cumpla con sus requisitos.

La maceración es el mismo método que el anterior, excepto que el recipiente del aceite se coloca en agua caliente durante unas horas cada día para acelerar el proceso.

  • 1 tarro de cuello ancho de 600 ml con tapa hermética
  • 300 ml de aceite
  • Tazón de vidrio para mezclar
  • Muselina (para cubrir la parte superior del cuenco)
  • Botella de vidrio oscuro con tapa o tapón hermético
  • 8 cucharadas de pétalos de flores
  • 6 cucharadas de hierbas picadas (opcional)
  • 4 cucharadas de especias trituradas (opcional)
  • 6 cucharadas de ralladura de cítricos finamente pelada (opcional)

Nota: La cantidad de material vegetal debe renovarse varias veces. Así que prepáralo en cantidades dobles o triples.

Instrucciones para hacer aceites esenciales caseros:

Ponga el aceite en el frasco, luego agregue el material vegetal y revuelva. Cúbralo bien y déjelo durante 48 horas en un alféizar soleado, agitando cada 12 horas.

Coloque un trozo de muselina sobre el recipiente y cuele los aceites. Reúna la muselina y exprima el material para extraer tanto como pueda.

Vuelva a poner el aceite en el frasco y agregue material nuevo. Continúa de la misma forma hasta obtener el aroma que deseas.

Si el clima es frío y aburrido, puede colocar el frasco en una cacerola con agua fría. Caliéntelo lentamente hasta que el agua se caliente a mano. Mantén la temperatura durante 10 minutos. Retire el frasco. Haga esto una vez al día.

Después del colado final, puede poner el aceite en un frasco de vidrio oscuro. La vida útil de su aceite esencial es de 6 a 12 meses si se mantiene en un lugar seco, oscuro y fresco.


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Comentarios:

  1. Stanton

    Horror

  2. Grorr

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