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Torta de la galleta

Torta de la galleta


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Las galletas se parten en trozos no muy pequeños y se mezclan con las nueces trituradas. (se puede moler en una licuadora, pero nos gustan las más grandes)

Agregue el cacao tamizado y la leche un poco, revolviendo hasta que esté completamente incorporado. Si usa galletas populares, necesita más leche para que estén bien empapadas. Si se elige Pettit beurre, se usa menos leche para obtener una composición húmeda (la leche la absorbo mucho más rápido y no debe ablandarse demasiado)

La mantequilla mantenida a temperatura ambiente se mezcla con azúcar en polvo, se vierte sobre la mezcla de bizcocho, agregando los trozos desmenuzados, pasas, azúcar de vainilla y esencia de ron. Al final, el trozo de resistencia: mermelada de cereza. Homogeneizar y verter todo en una forma con un anillo desmontable con un diámetro de 26 cm.

Preparar el glaseado: poner el chocolate a fuego lento junto con la crema agria, mezclar con un batidor de varillas hasta que se derrita el chocolate, dejar enfriar un poco.

Después de nivelar bien las galletas, vierte el chocolate encima y refrigera por 2-3 horas.

Adorne con nueces.



Comentarios:

  1. Magan

    Esta respuesta, incomparablemente

  2. Salrajas

    En absoluto no está presente.

  3. Rowson

    Bonita sorpresa

  4. Auctor

    Esta es simplemente una gran idea.

  5. Keitaro

    Bien hecho, que palabras..., la idea notable

  6. Jai

    ¡Zenkuyu barzo! Gran sitio :)



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